vineri, 14 iulie 2017

Pauza de gulaș

Restaurantul Rustic - Ozun

Localizare: DN11 / E574, între Braşov şi Târgu Secuiesc
Coordonate GPS:
          N45.799288
          E25.846540




miercuri, 12 iulie 2017

Saramură de chefal


Unde? Restaurantul Breeze, Mangalia
GPS: N43.810114, E28.585812

Poftă bună!



joi, 6 iulie 2017

Spanac cu orez

Bogat în vitamine şi minerale, spanacul poate fi folosit în multe rețete gustoase. Ideea pentru astăzi: spanac cu orez, cu sos de lapte și cașcaval.

Rețeta e simplă:
* se fierbe orezul (în mai multă apă ca de obicei)
* se adaugă spanacul
* se condimentează
* după 3 minute se adaugă 100ml de lapte
* se rad deasupra 100g cașcaval
* se mai lasă pe foc 1 minut, amestecând

Poftă bună!

miercuri, 5 iulie 2017

Ardei umpluți (de post)




Sfaturi:
* puneți ardeii la abur (10 min.) înainte de a-i umple
* pregătiți umplutura separat
* înainte de a băga ardeii la cuptor, radeți brânză sărată deasupra

luni, 3 iulie 2017

Bună dimineaţa Soare!




Orice zi frumoasă începe cu un salut al Soarelui. Iar dacă orizontul e acoperit de nori, putem saluta soarele ... din farfurie. Alături de o cană cu cacao cu lapte constituie un mic dejun gustos. Ziua se anunță mult mai frumoasă. Tu cum începi?

POFTĂ BUNĂ!

duminică, 2 iulie 2017

Souvlaki

Aproape la fel de bun ca pe malul Mediteranei (dar în Cipru porțiile sunt mult mai generoase). Unde? La Terasa Verona (str. Pictor Arthur Verona 13-15, București ).

POFTĂ BUNĂ!

sâmbătă, 1 iulie 2017

Halloumi la grătar


Nu la fel de delicios ca la orice tavernă din Cipru, dar merită încercat. Unde? La Terasa Verona (str. Pictor Arthur Verona 13-15, București ).

POFTĂ BUNĂ!