Bună dimineața!

 

Brioșe rapide cu mere

Ingrediente:

• 250ml lapte de soia
• 9 linguri de făină
• un ou
• 2 mere mari rase (recunosc, nu le-am curățat și nici sâmburii nu i-am scos; dar le-am spălat 😊)
• o linguriță esență de trandafiri
• o mână (generoasă) de stafide
• o linguriță praf de copt (jumătate de pachețel)

Preparare:

• Amestecă bine toate ingredientele și transferă coca obținută în 12 forme de brioșe.
• Coace la 180 de grade pentru 45 de minute.

Sunt excelente unse cu miere!

(PS: Până să iau aparatul de fotografiat dispăruseră deja 3!)

Ruladă din ovăz

Ingrediente:

• mix unu:
• 50g nuci
• 50g caju
• o linguriță unt de cocos
• 50g miere
• o lingură cacao
• mix doi:
• 100g fulgi de ovăz
• 70g miere
• 10ml suc proaspăt de lămâie
• o linguriță esență de vanilie
• 20g semințe de floarea-soarelui

Pregătire:

• primul pas (blat):
• macină nucile de caju și migdalele
• amestecă mierea cu untul de cocos
• adăugă făina de nuci și migdale
• adaugă pudra de cacao
• omogenizează compoziția
• pasul doi (umplutră):
• măcină fin fulgii de ovăz
• adăugă sucul de lămâie, mierea și esența de vanilie
• amestecă bine

Preparare:

• întinde pe masă o folie de plastic mare și pune blatul pe ea
• pune o folie de plastic deasupra și întinde blatul (cu sucitorul) într-o foaie subțire
• așeză umplutura de ovăz pe blat (după ce îndepărtezi folia de plastic de deasupra)
• nivelează și presără semințele de floarea soarelui
• rulează cu grijă, în folia de plastic, pentru a obține un sul cât mai strâns și mai compact
• lasă rulada în frigider pentru 2 ore (pentru a se întări)

Poftă bună!

Bună dimineața weekend!

Bună dimineața sparanghel!

O zi excelentă

Pentru a începe o zi excelentă ai nevoie de doar trei ingrediente:

• o omletă cu verdeață
• roșii proaspete
• tortilla wraps

Cafeaua este din partea casei!

Mere rapide

Din aluat de foitaj și mere tăiate în felii subțiri se poate face rapid un desert ușor:

• întinde aluatul
• taie-l în dreptunghiuri
• pune câteva felii de măr
• presară zahăr și scorțișoară
• trage aluatul peste mere (pe margini)
• unge cu ou
• pune la cuptor la 180 de grade pentru 25 de minute

Prepară ceaiul preferat și micul dejun este gata!

Bună dimineața!

Brioșe rapide cu mere	Bună dimineața	Bună dimineaţa Soare!	Bună dimineața sparanghel!
Bună dimineața weekend!	Bună dimineaţa!	Bună dimineaţa!	Bună dimineaţa!
Bună dimineaţa!	Bună dimineaţa!	Bună dimineaţa!	Culoare matinală
Mere rapide	Mic dejun	Mic dejun	Mic dejun
O zi excelentă	Ruladă de ovăz

Bună dimineața!

Salată asezonată cu roșii, brânză, ardei, ceapă și pătrunjel

Chec aperitiv de ciuperci (cu un praf de turmeric)

Cafea îndulcită cu miere

O săptămână super!

Bună dimineața!

Un început promițător: o cană de cafea cu chec de migdale!

Bună dimineața!

• Salată: roșie, ceapă, gogoșar, castravete, avocado (plus ulei, sare, piper)
• Ou (fiert moale) și cafea (îndulcită cu miere)
• Salată de vinete

Culoare matinală

Ingrediente: avocado, ou fiert, roșii, brânză telemea, ardei capia, frunze de țelină și busuioc, sare, piper, semințe de coriandru.

Bună dimineața Soare!

Bună dimineața!

Un sandviș cu lipii pe plită și o cafea constituie un început promițător de zi.

Zile senine!

Bună dimineața!

Ce se ascunde în lipia libaneză? Un strop de unt cu rucola și un strop de lămâie.

Poftă bună!

Bună dimineaţa Soare!

Orice zi frumoasă începe cu un salut al Soarelui. Iar dacă orizontul e acoperit de nori, putem saluta soarele ... din farfurie. Alături de o cană cu cacao cu lapte constituie un mic dejun gustos. Ziua se anunță mult mai frumoasă. Tu cum începi?

POFTĂ BUNĂ!

Bună dimineaţa!

Se spune că micul dejun trebuie să-l iei singur, masa de prânz să o împarți cu prietenii, iar cea de seară să o dai dușmanilor. Și cum ziua bună se cunoaște de dimineață, ce poate fi mai reconfortant decât un mic dejun care să-ți dea energia începutului de zi? Singura condiție este să îți placă, ca să poți porni mai departe cu zâmbetul pe buze. (Dar nu trebuie să fie și sănătos? Dacă îți place și dacă te simți în formă după ce îl iei, cu siguranță este sănătos!)

Eu am ales pentru astăzi simplitatea: un ou fiert, brânză, ardei verde și o felie de pâine prăjită, plus un ceai de roiniță cu un biscuite. Am pus deoparte un măr pentru gustarea de la ora 11.

POFTĂ BUNĂ!