duminică, 23 ianuarie 2022

Chifteluţe de dovlecei

Ingrediente:
* doi dovlecei măricei, doi cartofi potriviţi
* doi morcovi, două cepe
* două ouă, o legătură de mărar
* 50g de soia granule,2 linguri de semințe de chia
* două linguri de ulei presat la rece
* sare, piper, coriandru, alte condimente după gust

Pregătire:
* se dau dovleceii şi cartofii pe răzătoarea mare și morcovii, pe răzătoarea mică
* se stoarce bine, în mână, compoziția obținută
* se taie cepele mărunt și se toacă mărarul
* se adaugă ouăle, uleiul, celelalte ingrediente şi condimentele
* se omogenizează bine totul

Preparare:
* se dă drumul la cuptor, la 180 de grade
* se pune hârtie de copt pe tava de cuptor
* se formează, în mână, chifteluţe de mărimea unei mingi de ping-pong
* se lasă tava la cuptor pentru 40 de minute (se întorc chifteluțele după 25 de minute)

POFTĂ BUNĂ!



Niciun comentariu: