Cea mai ușoară metodă de păstrare a roșiilor pentru iarnă este la congelator:
* se spală roșiile și se curăță de impurități (dar nu de coajă)
* se fac pastă cu ajutorul unui blender vertical (adăugându-se, după gustul fiecăruia,și câțiva ardei)
* se pune pasta în caserole de înghețată
* se pun caserolele la congelator
Să avem o iarnă frumoasă!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu