Muștar de casă

Ingrediente:

• 200g boabe de muștar
• un vârf de cuțit de hrean pudră și unul de ghimbir
• 2 linguri de miere
• o lingură de oțet
• un praf de sare

Pregătire:

• puneți boabele de muștar la înmuiat în apă pentru 3 ore

Preparare:

• scurgeți apa din boabele de muștar
• transformați-le în pastă cu un blender vertical
• adăugați celelalte ingrediente și amestecați
• după jumătate de oră decideți, în funcție de consistență, dacă mai adăugați apă
• puneți-l într-un borcan adecvat

Simplu și gustos!