Pui cu legume și sos de chili

În Folyo Baharat Seti am găsit un nou ingredient iute: chili măcinat.

Ingrediente:
* pui la grătar
* o linguriță de chili
* 200g roșii cubulețe în bulion
* 3 caței de usturoi
* câte un vârf de linguriță de: chimen, oregano, scorțișoară, cuișoare
* 3 linguri de ulei
* 100ml apă
* sare, piper
* un fir de praz

Pregătire:
* faceți puiul la grătar

* curățați și pisați usturoiul

* tăiați prazul rondele

Preparare:
* încingeți uleiul
* adăugați condimentele, inclusiv usturoiul, și lăsați-le la rumenit 1 minut
* adăugați roșiile, sarea și piperul și fierbeți, la foc mic, 5 minute
* puneți puiul și mai fierbeți 5 minute
* stingeți focul și adăugați prazul

Poftă bună!