Gogoşi

Ingrediente:

• 500g faina
• 200ml lapte
• 100ml apa minerala
• 7g drojdie uscată (un pliculeț)
• 2 linguri zahăr
• un pliculeț zahăr vanilat
• ulei

Pregătire:

• amestecă 50ml de lapte călduț cu zahărul și drojdia și lasă-l la loc călduros pentru 15 minute
• fă un aluat din făină, drojdia crescută, apa minerală şi zahărul vanilat
• lasă-l la dospit pentru 30 de minute

Preparare:

• formează gogoșile
• prăjește-le în uleiul încins

Poftă bună!