sâmbătă, 15 august 2020

Chec cu caise (uscate)

Ingrediente:
  • 4 oua
  • un vârf de cuțit de sare
  • o linguriță esență de vanilie
  • 150g unt
  • 225g faină (am folosit un amestec de făină albă, neagră și de cocos)
  • 200g caise uscate
  • un plic praf de copt
  • 300ml iaurt
Pregătire:
  • taie caisele în patru și pune-le la hidratat în 100ml de apă
  • bate albușurile cu sarea
  • adaugă gălbenușurile și esența de vanilie
  • adaugă untul topit, făina și praful de copt
  • adaugă caisele (cu tot cu apă
  • pune iaurtul
Preparare:
  • toarnă compoziția în tava de copt tapetată cu hârtie
  • coace la 180 de grade, 50 de minute
Poftă bună! (Și chef de povești la cafea!)



Niciun comentariu: