sâmbătă, 26 septembrie 2020

Crochete de cartofi


Pentru crochete
:
  • 600g cartofi fierți (și curățați de coajă)
  • 100g cașcaval ras
  • un ou
  • sare, piper, coriandru, alte mirodenii/ierburi (după gustul fiecăruia)
Pentru tăvăleală:
  • un ou (bătut cu furculița)
  • pesmet
Pentru copt:
  • o tavă de ceramică unsă cu un strop de ulei
Preparare:
  • zdrobește cartofii și amestecă ingredientele de crochete
  • formează crochetele (cu mâna umezită)
  • tăvălește-le prin ou și pesmet
  • coace-le 30 de minute la 175 de grade
Poftă bună!



Niciun comentariu: