Ingrediente:* 400g creveți (curățați)
* 2 linguri sos de soia
* piper, coriandru, busuioc, ardei iute (toate măcinate)
* o lingură de ulei
Pregătire:
* se curăță creveții (dacă e necesar) și se spală
* se pun într-un bol
* se adaugă mirodeniile și sosul de soia
* se amestecă (cu mâna)
* se lasă la frigider, acoperit, pentru 30 de minute
Preparare:
* se încinge grătarul
* se stropesc creveții cu ulei
* se pun pe grătar
* se întorc după 2 minute
* se scot după 2 minute
Se servesc calzi. (Idee de garnitură: orez cu dovlecei și salată de rucola.)
Poftă bună!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu