Plăcintă de pui

Ingrediente:

• aluat moale (din 250g făină), la care am adăugat și un vârf de cuțit de semințe de chimen
• tocană de pui
• un vârf de cuțit de fulgi de ardei iute
• un ou

Pregătire:

• prepară aluatul
• gătește o tocană de pui (un pic mai condimentată ca de obicei)
• dacă e prea zemoasă, îngroașe tocana cu puțină făină
• bate oul cu 2 linguri de apă

Preparare:

• împarte aluatul în două
• întinde-l (pe blatul uns cu ulei) în două foi în funcție de mărimea tăvii de copt
• pune prima foaie pe fundul tăvii și pe marginile acesteia
• toarnă tocana
• acoperă cu a doua foaie
• unge cu ou
• coace 30 de minute la 175 de grade

Delicios!