Biscuiți aperitiv din semințe

Ingrediente:

• o cană semințe de in
• un sfert de cană semințe de susan
• 3 linguri semințe de chia
• 3 linguri semințe de cânepă
• o linguriță semințe de chimen
• o linguriță pudră de ceapă
• o linguriță pudră de usturoi
• o linguriță sare
• un vârf de cuţit piper măcinat

Pregătire:

• lasă semințele de in și de chia la hidratat pentru 20 de minute
• scurge apa în exces
• adaugă toate celelalte ingrediente și omogenizează amestecul.
• întinde compoziția în tavă într-un strat uniform (de circa 5mm)
• tai-o în bucăți pătrate

Preparare:

• pune tava în cuptorul încins la 150 de grade
• după 40 de minute întoarce biscuiții pe partea cealaltă
• închide cuptorul după alte 20 de minute
• scoate tava din cuptor după 15 minute

Poftă bună!