Rețeta:
- se bat albușurile de la 4 ouă cu un vârf de sare
- se adaugă gălbenușurile
- se pune un plic de praf de copt
- se adaugă o linguriță de esență de lămâie și o linguriță de esență de vanilie
- se adaugă 180g unt topit
- se incorporează 2 pliculețe de zahăr vanilat și 200g faină albă
- se omogenizează bine și se adaugă o sticluță mică (300ml) de chefir.
- se călesc separat 2 mere, cu scorțișoară și zahar
- se pun merele pe hârtie de copt pe fundul unei tăvi rotunde și se pune amestecul deasupra
- se coace 40 de minute la 180 de grade
- se răstoarnă pe un platou
Distracție plăcută!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu