miercuri, 10 ianuarie 2018

Piure de mazăre

Ingrediente:
  • 500g mazăre boabe (congelată)
  • 100ml smântână 30%
  • sare, piper, alte mirodenii după gust
Pregătire:
  • puneți mazărea (înghețată) la fiert în apă rece
  • lăsați pe foc 5 minute după ce apa clocotește
  • scoateți mazărea din apă
Preparare:
  • puneți într-un vas potrivit mazărea, smântâna, mirodeniile (plus 5 linguri din apa în care a fiert mazărea)
  • pasați totul cu un blender vertical
  • gata
Simplu și savuros. Poftă bună!


artaceaiului.ro


Niciun comentariu: