vineri, 21 septembrie 2018

Vinete la cuptor

Frumusețea preparării la cuptor este că, pornind de la un același ingredient principal, poți ajunge la rezultate diferite. Așa că, față de data trecută, am tăiat vinetele pe jumătate, apoi de-a lungul, în fâșii de jumătate de centimetru (fără să le desprind de cotor). Le-am împănat cu felii de roșii și brânză și le-am asezonat cu mirodeniile secrete (orice rețetă, pentru a crește curiozitatea și a potența gustul, are nevoie de ingrediente secrete).  Le-am pus la cuptor, la 180 de grade pentru 50 de minute, și le-am stropit cu un strop de ulei când au fost gata. Poftă bună!




Niciun comentariu: