O rețetă simplă și (un pic ne)economică energetic: 2 vinete potrivite ca mărime, se spală, se taie în 16 (fiecare), se pun în tava de cuptor, se condimentează după gust (coriandru, mentă, sare, ...), se stropesc cu un sos de bulion și se lasă la cuptor, pe ventilație, la 180 de grade, pentru 50 de minute. Când sunt gata, se stropesc cu un strop de ulei. Poftă bună!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu