Urât de mulți, iubit de alții, utilizat în diete, cu proprietăți medicale, în bucătăria noastră usturoiul se asortează de minune cu multe gusturi aromate. Și cel mai simplu de folosit este pentru mujdei.Iată câteva rețete:
- cel mai simplu: usturoi, sare și apă (iar de aici, imaginația fiecăruia este limita!)
- cu un strop de verde: usturoi, sare și apă plus câte o lingură de oțet, ulei și mărar proaspăt tocat
- cum iuțeala pe limbă este anihilată de grăsime, pentru un mujdei catifelat: usturoi, sare și apă plus două linguri de smântână și o linguriță de miere (pentru o aromă dulce)
Poftă bună!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu