joi, 30 noiembrie 2017

Pui la ceaun

Simplu și gustos:
  • se cumpără un pui (curățat) și se spală bine
  • se pune pe spate în ceaun și se condimentează
  • se întoarce pe cealaltă parte și se condimentează
  • se curăță o ceapă (mare), un morcov (mare) și un cartof (mare), se taie în patru și se pun în ceaun
  • se curăță 4 căței de usturoi și se pun în ceaun cu două frunze de dafin
  • se adaugă 150ml de apă și se pune capacul pe ceaun
  • se pune ceaunul în cuptor
  • se lasă o oră şi jumătate la 180 de grade (se verifică după o oră dacă nu mai trebuie apă)
  • se scoate vinul alb din frigider
Poftă bună!


Niciun comentariu: